BASSO PREZZO O QUALITÀ? COSA CERCARE NEI CIBI CHE COMPRIAMO.

Workshop in collaborazione con UNAPROA. Partecipano: Luca Ferrarini, Presidente Ferrarini-Vismara Spa; Stefano Galli, Direttore Marketing e Communication AC Nielsen; Fabrizio Marzano, Presidente UNAPROA; Antonio Schiavelli, Amministratore Delegato Sibarit Cosenza; Stefano Zamagni, Professore Ordinario di Economia all’Università Alma Mater Studiorum di Bologna. Introduce Camillo Gardini, Presidente Compagnia delle Opere Agroalimentare.